Una canasta Banneton en soga 100% algodón o mimbre a elección en variantes.
ESPECIFICACIONES:
- Bannetones de 100% algodón:
Variante Banneton 24cm redondo:
Medidas totales 24x10 (redondo) ideal para masas de 800/900g.
Variante Banneton 24cm ovalado
Medidas totales 24x15x10 (ovalado)
Variante Banneton 28cm ovalado
Medidas totales 28x15x9 (ovalado) ideal para panes de 1,2kg.
Hecha en soga 100% algodón cosidos con maquina industrial.
La fibra de algodón ayuda a leudar y fermentar la masa permitiendo la absorción de humedad sin que la masa se pegue.
NO SE LAVA NO NECESITA FUNDA
Se espolvorea con harina y se coloca la masa para fermentar, retiras la masa y una vez seca la harina en el banneton se quita el excedente con la mano o Cepillo.
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- Bannetones de mimbre:
Variante 19cm - mimbre redondo:
Boca: 19 diametro
Base: 14 diametro
Altura: 9
Para masas entre 600 y 950 grs
- Variante 24cm - mimbre ovalado:
Boca: 24 largo x 14 ancho
Base: 17 largo x 8 ancho
Altura: 9
Para masas entre 600 y 950 grs
-Variante 38cm - mimbre zeppelin:
38 largo x 9 ancho
Altura: 8,5
Para masas entre 850 y 1300 grs
Realizados 100 % con mimbre entero de fibra natural.
Confeccionados a mano.
Al ser totalmente artesanal, confeccionados a mano, las medidas pueden variar ligeramente.
RAZONES PARA ELEGIRNOS:
* Contamos con una AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS.
* Brindamos ATENCIÓN PERSONALIZADA ofreciéndole siempre el mejor producto.
FORMAS DE ENVÍO:
Al momento de la compra podrá seleccionar entre las diferentes opciones de envío disponibles o retirar en nuestro local.
HORARIOS:
* Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 13:30 a 17:30 hrs.
Características adicionales:
