CUCHILLO YANAGI SASHIMI DE 10 PULGADAS / 25.4 cm
• Certificado NSF.
• Acero alemán.
• Mango de goma antideslizante
• Perfecto para rebanar y cortar grandes trozos de pescado todos los días.
• Para un ajuste perfecto de corte, producto de precisión.
• Filetear y cortar productos alimenticios delicados como pescado crudo o rollos de sushi, sin triturar o romper su estructura, requiere el uso de un cuchillo especial super afilado. Para estos fines, se inventó en Japón un cuchillo de cocina con un diseño especial – el cuchillo Sashimi de 10.0 in (25,4cm).
• ¿Qué es único acerca de este nudillo SUSHI de 10.0 in (25,4 cm)? Es un cuchillo sushi de calidad con una hoja larga y estrecha asimétrica que te permite filar todo un pez en uno o dos movimientos.
• TRADICIONES DE JAPAN Y/O SOLICITUD DE ALTA CALIDAD. Las características requeridas de un cuchillo de cocina profesional de alta calidad sushi incluyen una hoja muy afilada de acero inoxidable de alta calidad, buen equilibrio y un mango de madera antideslizante.
Dimensiones de la embalaje: 45x 9,5 x 2,5 cm
Peso: 190g
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