Sous Vide Polyscience Circulador Hydropro

Descripción

/// DESCRIPCIÓN///

• Termocirculador de Inmersión HydroPro™ 240 V

/// ESPECIFICACIONES ///

• El HydroPro™ Plus inicia una nueva generación de circuladores de inmersión profesionales. Incluye la aplicación Sous Vide Toolbox™, herramienta intuitiva que simplifica la experiencia de cocinar al vacío usando una serie de algoritmos científicos para calcular tiempo, temperatura y pasteurización de una amplia gama de alimentos. La pantalla táctil (touch screen) y la función "My Presets" permiten programar sus propios menús sin tener que configurar tiempo y temperatura cada vez que haga un proceso de cocción. El nuevo sistema de bomba y calentamiento aseguran el control de temperatura precisa en volúmenes altos de cocción. Diseñado pensado en la seguridad de los alimentos y el mantenimiento sencillo, el HydroPro™ es impermeable, tiene un soporte que se remueve fácilmente, y un sistema de circulación de agua con agarre magnético, el cual permite la fácil limpieza y descalcificación del equipo. Las partes que se remueven se pueden lavar en lava-vajillas industriales. Adicionalmente, incluye 4 lenguajes de menú e indicaciones: Inglés, Francés, Alemán y Español.

• El HydroPro™ incluye:

• Soporte de agarre ajustable y removible
• Propulsor de agua con acoplamiento magnético
• Dirección de flujo de circulación ajustable 360°
• Maletín de transporte y almacenamiento

• Pantalla táctil de color TFT
• Aplicación Sous Vide Toolbox™ instalada
• Controles manuales de tiempo & temperatura
• Velocidad de circulación variable
• Dirección de flujo de circulación ajustable 360°
• Cámara de calentamiento sin bobina
• Detección de bajo nivel de agua
• Propulsor de agua con acoplamiento magnético
• Soporte de agarre ajustable y removible

• Desempeño / Perfomance
Máximo Volumen de Agua: 45 litros (12 galones), con tapa
Máximo Flujo de la Bomba: 17 litros (4.5 galones) por minuto
Máxima Temperatura: 194º F (90ºC)
Estabilidad de Temperatura: ±0.1º F (±0.1ºC)
Potencia: 1450 Watts (120 V) / 1485 Watts (240V)
Velocidad de Circulación Variable: 3 velocidades

• Operación
Lenguajes de Menú e Indicaciones: Inglés, Francés, Alemán, Español

• Seguridad
Protección de temperatura por encima del máximo
Detección de bajo nivel de agua
Indicadores de alarmas y de fallas
Certificación IPX7 (Impermeabilidad)
Certificacioes NSF y cUL (Uso Comercial)

• Pesos y Dimensiones
Dimensiones del Equipo (LxFxA): 14.6" x 3.7" x 6.7" / 37.1 x 9.3 x 17 cm
Peso del Equipo: 4.4 lbs / 2 kg
Dimensiones de Embalaje (LxFxA): 16.3" x 5.8" x 9.9" / 41.5 x 14.7 x 25.2 cm
Peso de Embalaje: 7.1 lbs / 3.2 kg

/// RAZONES PARA ELEGIRNOS ///

• Somos MERCADOLÍDER PLATINUM, uno de los mejores vendedores en Mercado Libre por nuestra excelente calidad de productos y atención.
• Contamos con una AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS.
• Brindamos ATENCIÓN PERSONALIZADA ofreciéndole siempre el mejor producto.

/// FORMAS DE ENVÍO ///

- Mercado Envíos (Si la categoría lo permite)
- Se les recuerda a los Sres. Clientes que el envío por Mercado Envíos es una contratación del cliente con la plataforma de Mercado Libre y que una vez realizada la entrega del vendedor a Mercado Envíos, la empresa no puede realizar reclamos en nombre del cliente.
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/// HORARIOS ///

• Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 13:30 a 17:30 hrs.

/// FACTURACIÓN ///

• Contamos con FACTURACIÓN electrónica SIN COSTO extra.
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• En Mercado Libre solamente vendemos a consumidores finales, por lo tanto, emitimos únicamente Factura "B".
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