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Características principales

Marca
Nemox
Modelo
Chef 3L
Voltaje
220V

Otros

  • Proceso de producción: 1.7 kg hora

  • Programa de producción: 1

  • Capacidad de producción de la máquina: 3 l/h

  • Peso: 17 kg

Descripción

/// DESCRIPCIÓN///

• GELATO CHEF 3L AUTOMÁTICA

/// ESPECIFICACIONES ///

• Producir 0,85 kg (1,5 l.) En 25-30 min - 1,7 kg - 3 l. Hora
• Gelato Chef 3L Automático i-Green
• Medidas: 40 x 35 x 31 cm. Peso 15 kg

Accesorios incluidos:
• 1 2 l. cuenco extraíble de acero inoxidable
• 1 espátula
• 1 taza de medida
• 1 paleta para cuenco fijo
• 1 paleta para bol extraíble

Gelato Chef 3L AUTOMÁTICO ha sido desarrollado tanto para los amantes de los helados particulares como para los restaurantes y pequeñas empresas que deseen introducirse en la producción de helados artesanales con una inversión limitada sin sacrificar la calidad.
Gelato Chef 3L AUTOMATIC representa el resultado de más de 30 años de experiencia en el diseño y producción de máquinas de helado para uso profesional y doméstico.
Gelato Chef 3L AUTOMATIC es una máquina de sobremesa supercompacta fabricada en acero inoxidable, equipada con una función de almacenamiento automático de helado que mantiene el helado a la temperatura y consistencia ideales para servir.
La máquina está equipada con un potente compresor y un práctico cable de alimentación desmontable. El enfriamiento es por aire.
¡Preparar y almacenar helado nunca ha sido tan fácil! Con Gelato chef 3L AUTOMATIC puedes producir 850g. de helado en 25-30 minutos tanto en la cubeta fija como en la desmontable, ambas de acero inoxidable 18/10.
El funcionamiento de la máquina es muy flexible, permitiéndole trabajar en modo manual o automático.

FUNCIONAMIENTO MANUAL
En el modo manual, el usuario tiene pleno control de las funciones de la máquina.
Un sistema electrónico controla la densidad del helado bloqueando la pala cuando la preparación se vuelve demasiado espesa. El compresor sigue funcionando.
En este punto, el operador puede decidir si apagar la máquina o cambiar al modo de conservación automática.

FUNCIONAMIENTO AUTOMÁTICO
En modo automático, la gestión de las funciones de la máquina se confía enteramente a la sofisticada electrónica de control. Al iniciar, simplemente active la tecla Keep. Esto activará el ciclo de batido y, cuando el helado tenga la consistencia adecuada, comenzará la fase de conservación. El ciclo de conservación gestionado por el software pondrá en marcha la pala y el compresor según la densidad de la preparación para mantener la consistencia ideal para servir. Para poder disfrutar siempre de un helado de excelente calidad, es preferible no mantenerlo en el depósito más de 8 horas.

Algunos consejos útiles:
Para la preparación de helados y sorbetes, no introducir más de 800g de mezcla, para permitir un correcto aumento de volumen durante el batido.
Se aconseja verter la mezcla a una temperatura entre +10°C y +20°C. A temperaturas más altas, los tiempos de procesamiento podrían aumentar considerablemente.
Antes de introducir la mezcla en el cesto, se recomienda preenfriarla presionando únicamente el botón del compresor, 5 minutos antes del inicio del ciclo de producción. Entre una preparación y otra es recomendable dejar reposar la máquina un rato (unos 10 minutos).



/// RAZONES PARA ELEGIRNOS ///

• Somos MERCADOLÍDER PLATINUM, uno de los mejores vendedores en Mercado Libre por nuestra excelente calidad de productos y atención.
• Contamos con una AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS.
• Brindamos ATENCIÓN PERSONALIZADA ofreciéndole siempre el mejor producto.

/// FORMAS DE ENVÍO ///

- Mercado Envíos (Si la categoría lo permite)
- Se les recuerda a los Sres. Clientes que el envío por Mercado Envíos es una contratación del cliente con la plataforma de Mercado Libre y que una vez realizada la entrega del vendedor a Mercado Envíos, la empresa no puede realizar reclamos en nombre del cliente.
- Si pidió Mercado Envíos NO PUEDE retirar en nuestra oficina.

/// HORARIOS ///

• Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 13:30 a 17:30 hrs.

/// FACTURACIÓN ///

• Contamos con FACTURACIÓN electrónica SIN COSTO extra.
• Nuestros precios publicados incluyen IVA.
• En Mercado Libre solamente vendemos a consumidores finales, por lo tanto, emitimos únicamente Factura "B".
• El precio publicado es exclusivo para las compras efectuadas en este medio, y puede diferir en relación a los precios de las ventas telefónicas, página web y de nuestro local.